Novell de Bot 2017

>Ja el tenim aquí!

Hem obtingut el Novell de Bot 2017 DO Terra Alta a partir de la producció de setze parcel·les de vinya seleccionades de la varietat garnatxa. Des de la verema, aquest any excepcionalment primerenca, realitzada a mà, el 26 d’agost, fins al moment del seu embotellat, fet el divendres 3 de novembre, han transcorregut 70 dies plens d’il·lusió i compromís per arribar amb el vi a punt per Sant Martí.

L’etiqueta és un homenatge als nostres socis i sòcies productors de la cooperativa. Part de la producció amb que s’ha elaborat aquest vi és el fruit del treball a la vinya d’en Andreu, Jesús i la Pepita. Són els vitiucltors titulars de tres de les vinyes amb que hem elaborat el vi novell d’aquesta collita. Són 3 de les 117 persones que al llarg de la campanya han treballat les vinyes amb que elaborem els vins del celler. Novell de Bot és una reivindicació del nostre esperit cooperatiu.

El Novell de Bot 2017 DO Terra Alta ens proposa gaudir de l’expressió juvenil del vi recent fet, del caràcter varietal de la garnatxa i de la personalitat dels vins negres terraltencs. Us suggerim servir-lo fresquet, a uns 12º C, i consumir-lo durant la tardor i l’hivern.

>La tradició del novell a l’Agrícola Sant Josep

Produïm, elaborem, embotellem i comercialitzem Novell de Bot DO Terra Alta des de la collita 2012. Ens fa il·lusió contribuir a la recuperació i promoció de la tradició del “vi novell” a Catalunya. Jo ho diu la dita: “per Sant Martí, mata el porc i enceta el vi”. I és per això que per l’11 de novembre de cada any intentem tenir a punt el primer vi de la collita. Tampoc ens estem de penjar una branca de pi a la façana del celler, perquè “on hi ha ram, hi ha mam; i si és de pi, és de bon vi”.

>On puc trobar-lo?

DEGUSTACIÓ I VENDA AL CELLER:

Agrobotiga Sant Josep Vins (C/ de l’Estació, 2 Bot)

BARCELONA CIUTAT

Ciutat Vella: Tesi (C/ Princesa, 55)

Eixample: Alimentació La Torra (C/ de Casanova, 170) ● Botiga d’en Tonet (Carrer de Calàbria, 208) ● Can Canyes (C/ de Muntaner, 93) ● Casa Bardella (C/ Entença, 64) ● El Celler Els Altres Vins (C/ Entença, 116 bis) ● Coopmercat (Passeig Sant Joan, 186) ● Cosme (C/ d’Aribau, 72) ● Diví (C/ de Muntaner, 92) ● Loco Vinitus (Gran Via De Les Corts Catalanes, 734) ● Taps Girona (C/ Girona, 103) ● Vinimercat (C/ de Sant Antoni Maria Claret, 234) ● Vins & Co (C/ Aribau, 177) ● XIC Queviures + celler (C/ de Casp, 57 bis)

Gràcia: Bodega Bonavista (C/ Bonavista, 10) ● Bodegas Mallorquí (C/ Verdi, 61) ● Xarcuteria Anna (Travessera de Gràcia, 337)

Horta – Guinardó: Celler Silvia i Joan (C/ Pi i Margall, 110) ● Vinimés (Carrer del Telègraf, 2)

Sant Martí: Autòctons agrobotiga urbana (C/ Rogent, 24) ● Bodega Grau (C/ de Xifré, 67) ● Celler El Vinyet (Rambla del Poblenou, 66)

Sants – Montjuïc: Cap de Suro (C/ de Jaume Fabra, 12)  ● El Celler de Gelida (C/ Vallespir, 65) ● Celler Mestres (Carrer del Tenor Masini, 28) ● Coopmercat (C/ Creu Coberta, 112) ● La Masia (Carrer Melcior de Palau, 73) ● Vinarres (C/ Sant Medir, 34)

Sarrià – Sant Gervasi: El Celleret (Carrer de Craywinckel, 5) ● Taps Muntaner (C/ de Muntaner, 494)

BARCELONA PROVÍNCIA

Baix Llobregat: Celler de Can Mata (C/ Raval de la Creu, 28 Sant Just Desvern) ● Celler Torras (C/ Àngel Guimerà, 22 Esplugues de Llobregat) ● Celler Vallès (Avinguda de la Constitució, 204 Castelldefels) ● El Celler d’en Pep (C/ de l’Estrella, 2 L’Hospitalet de Llobregat)

Barcelonès: Les Tanines (Sant Carles, 5 Santa Coloma de Gramenet) ● Vins J. Carreras (C/ Francesc Macià, 66-68 Badalona)

Maresme: Can Montserrat (C/ Santa Maria, 14 Mataró) ● Celler de Mar (C/ Àngel Guimerà, 32 El Masnou) ● Restaurant Can Formiga (De l’Esglèsia, 104 Pineda de Mar) ● Restaurant Diagonal ( Avda. Montserrat, 19 Pineda de Mar) ●  Vins Floris (C/ Riera Bisbe Pol, 90 Arenys de Mar)

Vallès Oriental: Eurotastavins (Av. Rei d’en Jaume, 65-67 Cardedeu) ● La Clotxa (C/ Barcelona, 17 Granollers)

CAMP DE TARRAGONA

Coma-Ruga: Expo-licor (Crtra. N-340 Km 78)

Reus: Celler Vicava (C/ Ample, 15 bis)

Tarragona: Bodega Jordà (C/ Jaume I, 3) ● Bodega Rovira (C/ de Sevilla, 5) ● Vins i Licors Jové (C/ Major, 4 i Av. Catalunya, 26)

GIRONA 

Comas Calls Vinateria (C/ Mossén Cinto Verdaguer, 10 Hostalric)

PENEDÈS – GARRAF

Aviñó (Av. Francesc Macià, 24 Vilanova i la Geltrú i al C/ Jesús, 44 Sitges) ● El racó del vi (C/Sant Domènech, 4 Sitges) • Formatgeria del Garraf (C/Llibertat, 140 Vilanova i la Geltrú) • Hipercat (Plaça Boleranys, 4 Vilanova i La Geltrú) ● Xerigots (Av. Tarragona, 3 Vilafranca del Penedès) ● Degustació a: Cafè l’Arenal (Plaça Bolerany, 6 local 3 Vilanova i La Geltrú) ● Cafè Versalles (Av. Francesc Macià, 41 Vilanova i La Geltrú) ● El Xampanyet (C/ Ferrer Vidal, 34 Vilanova i La Geltrú) ● La Bodegueta de Cunit (Plaça Sant Cristòfol, 6 Cunit) ● La Branca (Avinguda del Garraf,12 Vilanova i La Geltrú)  ● La Sidreria (Plaça dels Cotxes, 4-5 Vilanova i La Geltrú) ● Restaurant l’Arengada (C/ Terrisaires, 15 Vilanova i La Geltrú) ● Restaurant L’Artiga (Plaça Soler i Carbonell, 35 Vilanova i La Geltrú) ● Restaurant Cal Purgat (C/ Arquebisbe Armanyà, 8 Vilanova i La Geltrú)

TERRES DE L’EBRE

Baix Ebre: Gòtim (C/ Sant Hidelfons, 4 Tortosa) ● Monclús (Pl. Espanya, 3 Tortosa) ● Soldebre (Ctra. Raval de Crist, Tortosa)

Ribera d’Ebre: Oliva (Av. Comarques Catalanes, 41 Móra d’Ebre)

Terra Alta: Agrobotiga Sant Josep Vins (C/ de l’Estació, 2 Bot) ● Botiga Agrícola Sant Josep (Pau Casals, 3 Bot) ● L’Estanc (Av. Aragó, 5 Gandesa) ● Degustació a: Hotel Restaurant Can Josep (Av. de Catalunya, 34 Bot) ● Oasi Pub – per copes  (C/ Sant Miquel, 68 Gandesa)

VENDA ON-LINE: viorigen.com

Si teniu un establiment i comercialitzeu o voleu comercialitzar el Novell de Bot 2017 poseu-vos en contacte amb info@santjosepwines.com

Anuncis

6 pensaments sobre “Novell de Bot 2017

  1. Retroenllaç: Benvingut Novell de Bot 2013! | SANT JOSEP VINS

  2. Retroenllaç: Toni Orensanz, pregoner de la primera festa del vi de l’any | SANT JOSEP VINS

  3. Retroenllaç: L’enòleg i escriptor Joan C. Martín i Martínez, padrí demà dissabte de la 3a Festa del Vi Novell i de l’Oli Nou de Bot - Vi-Franc

  4. Retroenllaç: Homenatgem als protagonistes del Novell de Bot 2015 | SANT JOSEP VINS

  5. Sóc un humil consumidor dels vostres vins des de fa cinc anys. És del tot extraordinari i us l’agraeixo profundament , el vostre esperit de superació com a cooperativa. La dignitat en la vostra manera de fer, dona uns resultats boníssims en cada una de les especialitats que heu triat elaborar, com a consumidor us en dono les gràcies.
    El novell d’enguany és exquisit. Espero delitós LA plana d’en Fonoll i el Llàgrimes de tardor mentre anem bevent el Clot d’encís i el Brau de 2015 que ens queda.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

S'està connectant a %s