Els restaurants de la part alta de Tarragona escullen Llàgrimes de tardor blanc

Una de les associacions de restaurants de més prestigi de Catalunya, la de la Part Alta de Tarragona, ha seleccionat el Llàgrimes de tardor blanc DO Terra Alta per a la quarta edició de “La Part Alta Somriu a la Crisi”.

IMG_3262Aquestes jornades gastronòmiques se celebraran del 5 al 22 de febrer als tretze restaurants de l’associació. Fent honor al títol de les jornades, cadascun d’ells ofereix un menú o un menú degustació a preu reduït, 19 o 32 € per comensal, respectivament. Per acompanyar la proposta de cada restaurant els organitzadors han seleccionat, mitjançant un tast a cegues, 12 vins entre més de 50 referències amb denominació d’origen procedents de les diferents zones vinícoles de la província de Tarragona. Entre aquests vins hi ha el Llàgrimes de tardor blanc DO Terra Alta 2010, collita que actualment mostra fàcilment els aromes i gustos característics d’aquest vi blanc de llarga criança elaborat exclusivament amb la varietat de raïm Garnatxa Blanca. A demés, per cada ampolla de vi que els comensals prenguin durant l’àpat en rebran una altra gratuïtament per seguir gaudint-ne a casa. “La Part Alta Somriu a la Crisi” també tindrà una vessant solidària i durant les jornades tots els restaurants participants posaran a la venda les polseres solidàries per a la investigació del càncer infantil de l’Obra Social de Sant Joan de Déu. El programa de les jornades també inclou un directori de botigues de la ciutat de Tarragona on es poden comprar els vins seleccionats pels restaurants. Tot plegat una gran ocasió per gaudir de Tarragona!

Informació relacionada: Informació sobre la promoció i els Restaurants de la Part Alta de Tarragona ● Obra Social de Sant Joan de Déu

Llistat de botigues de Tarragona on trobar Llàgrimes de Tardor blanc: Bodega Jordà (Jaume I, 3) ● Vins i licors Jové (Major, 4) ● Bodega Enric (Plaça Fòrum, 7) ● Vinoví (Plaça de Mossèn Cinto Verdaguer, 6) ● Celler Rovira (Sevilla, 5) ● Celler Ramón (Llorenç de Vilallonga, 7 Local B) ● Celler del Port (Apodaca, 23)

Anuncis

Plana d’en Fonoll Selecció 2006: Vinari d’Or al millor vi negre de guarda de Catalunya

Estem molt contents de poder anunciar-vos que dos vins de l’Agrícola Sant Josep han estat distingits entre els millors de l’edició 2014 dels Vinari, els premis dels vins catalans. El nou Plana d’en Fonoll Selecció 2006, que sortirà al mercat a finals d’octubre, ha guanyat el Vinari d’Or en la categoria reina dels vins negres, la dels Negres de Guarda. Aquest és un vi de llarga criança emparat a la DO Catalunya i elaborat majoritàriament amb Carinyena, Syrah i Cabernet Sauvignon entre d’altres raïms. El seu cupatge resulta de la selecció de les millors criances en bóta de roure francès de cada anyada. Al tast té un estil molt diferenciat dels vins Clot d’Encís i Llàgrimes de Tardor i un potencial d’envelliment superior als 10 anys. Plana d’en Fonoll Selecció 2006 també ha estat distingit amb el Vinari d’Or Especial al millor vi de la DO Catalunya. També hem recollit un Vinari de Bronze pel Clot d’Encís blanc 2013, varietal de Garnatxa Blanca, subtil i fresc, tot un clàssic de l’Agrícola Sant Josep i de la DO Terra Alta.

10102014-Vinari2014Juntament amb nosaltres, tres cellers més de la comarca de la Terra Alta han obtingut un Vinari d’Or pels següents vins, tots ells amb DO “Terra Alta”: Petites Estones blanc 2013 (categoria Blancs Joves), N. Sra. Del Portal rosat 2013 (categoria Rosats) i el Mil·lennium negre criança 2011 (categoria Negre de Criança). Aquest últim també ha guanyat el premi més important: el Gran Vinari d’Or al millor vi de Catalunya. Estem molt emocionats de ser un dels cellers protagonistes d’aquesta gran festa del vi català on hi han participat 783 vins catalans. I també estem molt contents pels èxits aconseguits pels cellers de la Terra Alta. Ens acomiadem amb una felicitació per a tots els guardonats i us convidem a descobrir i tastar tots els vins premiats. Visca el vi català!

Consulta la llista oficial dels vins guardonats aquí.

Segueix els premis Vinari a les xarxes socials: #premisvinari14

Setmana del vins catalans als Hotels de Barcelona, del 13 al 19 d’octubre

Ja està a punt la 3era edició d’Hotels amb DO, iniciativa promoguda pel Gremi d’Hotels de Barcelona (GHB) i l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI). En aquesta edició hi participen vint-i-cinc hotels de gran luxe (5 estrelles, 4 estrelles superior i 4 estrelles) que acolliran, del 13 al 19 d’octubre, tastos de vins catalans amb denominació d’origen. Les sessions de tast, que se celebraran en els espais més emblemàtics de cada hotel, estaran dirigides per professors de la Escola d’Hostaleria de Barcelona, i s’hi podran tastar 6 vins de les diferents denominacions d’origen catalanes. La participació està oberta, prèvia inscripció, a tot tipus de públic. Nosaltres hi serem per partida doble! D’una banda amb el Llàgrimes de Tardor blanc 2010 DO Terra Alta, el nostre blanc de llarga criança, 100% Garnatxa Blanca. I de l’altra amb el modern Plana d’en Fonoll negre 2013 DO Catalunya, fet majoritàriament amb Cabernet Sauvignon, raïm no tradicional a la Terra Alta però amb una gran qualitat i expressió d’aquesta anyada. Ens acomiadem animant-vos a participar d’aquesta interessant proposta. No us quedeu sense plaça!

Hotels_amb_DOInformació i inscripcions: Hotels amb DO, setmana dels vins catalans als hotels de Barcelona Seguiu-ho a Twitter: #hotelsambDO